Hochwertiger Weinberg in Österreich, bald verfügbar.

Weingut

VERWURZELT IN DER WACHAU. GEPRÄGT VON DER NATUR.

Unsere Weine entstehen auf steinigem Grund, im Licht der Donau, zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten. Sie sind das Ergebnis von Geduld, Handwerk und dem Vertrauen in das, was wächst.

Seit 1828 wachsen unsere Reben auf steinigen Terrassen über der Donau. Und mit ihnen eine Haltung: ruhig, genau, beständig. Was mit Großvater Leonhard und Vater Josef als Vorreiter der Direktvermarktung begann, führen wir heute biologisch weiter – mit der gleichen Liebe zum Detail und einer tiefen Verbundenheit zur Landschaft.

Weinberg mit Winzern bei der Pflege der Reben in der malerischen Landschaft.
Reben im Weinberg des Weinguts Bäuerl, ideal für hochwertigen Weinbau in der Region.
Unsere Weingärten liegen rund um Loiben – auf Gföhler Gneis, in Schwemmland und auf Löss. Namen wie Kellerberg, Loibenberg, Hochstrasser oder Kreutles stehen für Herkunft, für Charakter, für vielschichtige Weine mit Tiefe und Haltung. Höhereck, Heudürr und Frauenweingarten ergänzen unser Lagenspektrum.

Unsere Weingärten liegen rund um Loiben – auf Gföhler Gneis, in Schwemmland und auf Löss. Namen wie Kellerberg, Loibenberg, Hochstrasser oder Kreutles stehen für Herkunft, für Charakter, für vielschichtige Weine mit Tiefe und Haltung. Höhereck, Heudürr und Frauenweingarten ergänzen unser Lagenspektrum.

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HANDLESE

Rebschnitt und Ernte bei Weingut Bäuerl in Österreich.
4 Hektar bewirtschaften wir – ausschließlich per Hand. Begrünung, Artenvielfalt, Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel: Für uns ist Bio nicht Trend, sondern Konsequenz. Unsere Arbeit folgt dem Rhythmus der Natur – und nicht dem Kalender.
Im Keller gilt: so wenig wie möglich, so viel wie nötig. Wir begleiten, statt zu kontrollieren. Jeder Wein erzählt von seiner Lage, seinem Jahr, seinem Werden – roh, klar, echt. Unverfälscht wie der Ort, an dem er entsteht.
4 Hektar bewirtschaften wir – ausschließlich per Hand. Begrünung, Artenvielfalt, Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel: Für uns ist Bio nicht Trend, sondern Konsequenz. Unsere Arbeit folgt dem Rhythmus der Natur – und nicht dem Kalender.

Weine

Hand hält kleine Trauben im Weinberg, Weinbau bei Bäuerl.
Weinlese im Weinberg des Weinguts Bäuerl mit Winzern bei der Arbeit.
AUSZEICHNUNGEN EHREN. ABER WICHTIGER IST UNS DAS GLAS IN DER HAND EINES GASTES, DER SAGT: „SO SCHMECKT WACHAU.“
Kreutles bringt Duft und Leichtigkeit. Hochstrasser zeigt Eleganz und Würze. Loibenberg steht für Kraft, Kellerberg für Tiefe. Wer zuhört, schmeckt die Herkunft. Manche Weine sind früh zugänglich. Andere brauchen Jahre. Und danken es mit Tiefe, Ruhe, Harmonie.
Erntehelfer bei der Weinlese im Weinberg, umgeben von grünen Reben.
Diese Vielfalt ist unsere Stärke. Unsere Aufgabe: sie sichtbar und schmeckbar zu machen. Im Weingarten. Und im Glas.
Jede Lage erzählt. Vom Gestein. Vom Licht. Vom Wind. Und von dem, der sie bearbeitet.
LAGEN MIT
HANDSCHRIFT

LAGEN

Malerischer Weinberg in der Steiermark mit Reben und sonnigem Himmel.
KREUTLES
floral, verspielt, fruchtbetont. Die Leichtigkeit der Wachau in flüssiger Form.
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KELLERBERG
groß, klar, tief. Das Urgestein bringt mineralische Rieslinge und kraftvolle Veltliner hervor. Mit Spannung. Mit Zeit.
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HOCHSTRASSER
kühl und fein. Hier entstehen Veltliner mit Würze und Finesse. Leise, aber präsent.
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FRAUENWEINGARTEN
sanfte Böden in der Ebene. Frische, lebendige Weine mit unkompliziertem Trinkfluss.
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LOIBENBERG
südlich, sonnenverwöhnt. Die Weine zeigen Volumen, Reife und Länge. Für Smaragd wie gemacht.
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HÖHERECK
Terrassen mit Charakter. Weniger bekannt, aber voller Potential. Eigenständig. Eigensinnig.
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HEUDÜRR
Terrassen mit Charakter. Weniger bekannt, aber voller Potential. Eigenständig. Eigensinnig.
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Liebenberg
Berg zwischen dem Tiefenthal und dem Heudürrgraben, einer der drei imposanten Weinberge zwischen Weißenkirchen und Dürnstein.
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Vinea Wachau

Naturbelassene Weinproduktion, gesicherte Herkunft und strikte Selbstkontrolle.

Die Vinea Wachau ist mehr als eine Winzervereinigung. Sie ist ein Qualitätsversprechen. Eine Haltung. Eine gemeinsame Sprache für Weine aus der Wachau.

Seit 1983 setzen die Mitgliedsbetriebe klare Maßstäbe: 100 % Wachau, 100 % Handlese, keine Anreicherung, keine Aromatisierung. Herkunft statt Manipulation. Klarheit statt Inszenierung.

Auch wir sind Teil dieser Gemeinschaft. Für uns bedeutet das Verantwortung gegenüber der Region, den Rieden und dem, was im Glas landet.

Die bekannten Bezeichnungen Steinfeder, Federspiel und Smaragd stehen für unterschiedliche Stilrichtungen innerhalb der Wachau. Sie geben Orientierung, ohne den Charakter der Lage zu überdecken. Leicht. Präzise. Kraftvoll. Immer mit Herkunft.

Komplex und langlebig. Die Trauben für Smaragd-Weine bleiben länger am Rebstock. Sie sind somit Grundlage für besonders vielschichtige, strukturierte und kräftigere Weine ohne Holzeinfluss ab 12,5% Vol. Ihr Reifepotential ist vielversprechend. Die landschaftsprägenden Trockensteinmauern der Wachau sind Lebensraum ihres Namensgebers, der prächtigen Smaragd-Eidechse.
Duftig und leicht. Weine mit der Bezeichnung Steinfeder bereiten frischen, puren Trinkgenuss mit bis zu 11,5% Vol. Ihr Name leitet sich vom Steinfeder-Gras ab, das in den felsigen Steilterrassen der Wachau wächst. Es ist federleicht – wie die Weine auch.
Nuancenreich und charakterstark. Federspiel-Weine zeigen alle Facetten ihrer besonderen Herkunft. Stets in der Balance zwischen Eleganz und Tiefe sind sie vielseitig einsetzbar und mit bis zu 12,5% Vol. ideale Speisenbegleiter. Die Bezeichnung geht auf die Falkenjagd zurück: mit dem „Federspiel“ wurden die Falken zurückgeholt.

Wer den Betrieb verstehen will, muss ihn spüren. Am besten bei einem Spaziergang durch die Rieden. Oder bei einem Glas unter dem Nussbaum. Wir freuen uns auf Sie.

Ried Kreutles

Die Ried Kreutles ist die östlichere der beiden Hangfusslagen des Loibenbergs. Der Name bezieht sich auf ehemaliges Gestrüpp, das für die Nutzung entfernt werden musste.

Bodenprofil

Die dem Loibenberg vorgelagerte Ried Kreutles ist aus Löss aufgebaut. Löss ist ein eiszeitliches, vom Wind angewehtes, fruchtbares, kalkhältiges Sediment. Am Profil ist zwischen dem obersten, mit Humus angereichertem Horizont, und dem Löss ein braun-roter Horizont erkennbar. Dabei handelt es sich um einen erodierten Boden aus Gföhler Gneis-Material vom nahen Loibenberg. Im Humushorizont befindet sich oben links ein Kiesel einer abgetragen, eiszeitlichen Donauterrasse der ebenfalls durch Hangerosion vom Loibenberg hinunter in die Ried Kreutles transportiert wurde. Die Weine auf Löss sind ausdrucksstark und können je nach Handschrift des Winzers auch eine barocke Fülle erreichen. © vinea-wachau.at
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Ort:

Unterloiben

Größe:

8,62 ha

Seehöhe:

212 – 230 m

Ø Hang-
neigung:

6 %

Max. Hang-
neigung:

24 %

Sonne:

2379 h

Terrasse:

nein

1. Erwähnung:

1786 – 1787

Ried Kellerberg

Der Kellerberg hat seinen Namen vom Dürnsteiner Kellerschlössl. Der Name ist deshalb auch vergleichsweise jung (1787), und wurde anscheinend als Sammelbezeichnung für eine Vielzahl an kleineren Rieden eingeführt, wovon zwei als Subrieden weiterhin erhalten sind und benützt werden.

Bodenprofil

Der Kellerberg ist aus Gföhler Gneis aufgebaut, ein Umwandlungsgestein das aus einem granitähnlichem Ausgangsgestein (Plutonit) umgeformt wurde. Durch die südöstliche Ausrichtung des Kellerberges war die Riede während der Eiszeiten von den Westwinden abgewandt. Dadurch ist mehr Löss liegengeblieben als auf den Westseiten. Löss ist heute noch inselartig am Kellerberg vorhanden. Durch Erosion am Hang wurde das eiszeitliche Sediment mit Gföhler Gneis-Material. © vinea-wachau.at

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Ort:

Dürnstein

Größe:

15,65 ha

Seehöhe:

204 – 340 m

Ø Hang-
neigung:

32 %

Max. Hang-
neigung:

70 %

Sonne:

2017 h

Terrasse:

Ja

1. Erwähnung:

1786 – 1787

Ried hochstrasser

Der Hochstrasser ist eine der beiden Hangfußlagen (mit der Ried Kreutles) des Loibenbergs. Der Name bezieht sich auf die Unterloibner Kellergasse, an die er oberhalb des Bahnverlaufs anschließt.

Bodenprofil

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Ort:

Unterloiben

Größe:

6,62 ha

Seehöhe:

207 – 224 m

Ø Hang-
neigung:

8 %

Max. Hang-
neigung:

54 %

Sonne:

2364 h

Terrasse:

Nein

1. Erwähnung:

1493

Ried Frauenweingarten

Die Riede Frauenweingarten bezeichnet den direkt zwischen Ober- und Unterloiben liegenden Weingarten.

Bodenprofil

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Ort:

Oberloiben, Unterloiben

Größe:

18,03 ha

Seehöhe:

199 – 206 m

Ø Hang-
neigung:

2 %

Max. Hang-
neigung:

11 %

Sonne:

2514 h

Terrasse:

Nein

1. Erwähnung:

1529

Ried LOIBENBERG

Wie schon der Name vermuten lässt, handelt es sich hierbei um den das Ortsbild prägenden Loibenberg. Die flächenmäßig große Ausdehnung und die großen Höhenunterschiede führen zu insgesamt 4 offiziellen Subrieden und einer Vielzahl an kleinen Unterschieden, die von den örtlichen Winzern herausgearbeitet werden. Geologisch gibt hier der Gföhler Gneis den Ton an, obwohl es auch einige Teilstücke gibt, an denen sich Lössinseln gebildet haben und die Vielfalt weiter betonen. Urkundlich lässt sich die Lage bis 1381 zurückverfolgen, damals noch als „leub_n perig“.

Bodenprofil

Das Profil stammt aus einer Mittelhanglage am Loibenberg. Das Ausgangsgestein ist Gföhler Gneis, ein Umwandlungsgestein, das aus einem sauren, granitähnlichen Ausgangsgestein umgeformt wurde. Der sandig-steinige Boden begünstigt den Wasserabzug und erleichtert das Wurzelwachstum. Der leicht erwärmbare Boden sorgt zudem für einen zeitigen Austrieb der Reben im Frühling. Durch Erosion am Hang wurde eiszeitliches, kalkhältiges Lössmaterial eingemischt. Die fortschreitende Bodenentwicklung bewirkte wiederum eine natürlich Entkalkung, weshalb im Oberboden heute nur noch wenige Prozent an Carbonat vorhanden sind. Im Ausgangsgestein dagegen ist noch deutlich sekundäres, d.h. aus der Bodenlösung wieder ausgefälltes, Carbonat in Form von Überzügen und Verfüllungen zu erkennen. © vinea-wachau.at

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Ort:

Unterloiben

Größe:

35,58 ha

Seehöhe:

212 – 394 m

Ø Hang-
neigung:

39 %

Max. Hang-
neigung:

81 %

Sonne:

2004 h

Terrasse:

Ja

1. Erwähnung:

1371

Ried Höhereck

Als Höhereck wird ein karger Bergrücken zwischen dem Flickatal und dem Menthalgraben bezeichnet, es liegt damit zwischen dem Kellerberg und dem Loibenberg. Der größte Teil wird aufgrund des großen Trockenrasens, der dem Naturschutz gewidmet ist, nicht weinbaulich genutzt. Dies und die damit verbundene kleine Grundfläche sind vermutlich auch der Grund, warum sein Name in der Weinwelt deutlich weniger bekannt ist als die umliegenden Rieden, obwohl die Lage auf die gleichen idealen Grundvoraussetzungen wie seine Nachbarn zurückgreifen kann. Lokalisieren lässt sich die Riede vor Ort leicht über das am Fuss des Berges liegende Kriegerdenkmal.

Bodenprofil

Das Höhereck, ein Bergrücken zwischen dem Kellerberg und dem Loibenberg ist ein Naturjuwel mit Eichenheinen, Trockenrasen und Weingärten. Wie alle Terrassenlagen in Dürnstein ist auch das Höhereck aus Gföhler Gneis aufgebaut. Daraus entwickelten sich karge, sandige, steinige Böden mit gutem Wasserabzug und guter Durchwurzelbarkeit. Die leicht erwärmbaren Böden sorgen für einen zeitigen Austrieb der Reben im Frühling. Bei dem hellen Gestein am unteren Ende des Profiles handelt es sich im einen quarz- und feldspatreiches Ganggestein, ein Aplit. © vinea-wachau.at

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Ort:

Dürnstein

Größe:

6,10 ha

Seehöhe:

209 – 306 m

Ø Hang-
neigung:

37 %

Max. Hang-
neigung:

72 %

Sonne:

1966 h

Terrasse:

Ja

1. Erwähnung:

1501

Ried HEUDÜRR

Die Heudürr bezeichnet den sehr kargen Steilhang hinter dem Liebenberg Richtung Dürnstein. Die schwierigen Verhältnisse werden auch durch die aufgelassenen Terrassen sichtbar.

Bodenprofil

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Ort:

Dürnstein

Größe:

6,85 ha

Seehöhe:

203 – 381 m

Ø Hang-
neigung:

51 %

Max. Hang-
neigung:

104 %

Sonne:

1906 h

Terrasse:

Ja

1. Erwähnung:

1547

Ried Liebenberg

Als Berg zwischen dem Tiefenthal und dem Heudürrgraben ist der Liebenberg einer der drei imposanten Weinberge zwischen Weißenkirchen und Dürnstein. Nach Süden und Südwesten ausgerichtet, besticht der Liebenberg mit einem sehr homogenen Gesamtbild, geprägt von Trockensteinmauern. Als Stiftung durch Leuthold von Kuenring ist dieser Riedenname schon sehr früh dokumentiert (1312). Der Name verweist auf ehemalige Besitzer, das Adelsgeschlecht der Liebenberger.

Bodenprofil

In den oberen Terrassenweingärten des Liebenberges bildet formenreicher Paragneis das Ausgangsgestein der Böden. Dabei tritt immer wieder dunkler Amphibolit zu Tage, der auch in den Steinmauern zu sehen ist. Das Profil stammt aus den unteren Terrassenweingärten, wo das Grundgestein von einer Rutschmasse überlagert ist. Dabei handelt es sich um eine lehmig-schluffige, stark kalkhältige Matrix mit eingebetteten Steinen und Blöcken aus Paragneis und Amphibolit. Während der Rutschung haben sich die schwimmenden Steine und Blöcke zur Rutschrichtung eingeregelt.

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Ort:

Dürnstein

Größe:

10,86 ha

Seehöhe:

203 – 348 m

Ø Hang-
neigung:

35 %

Max. Hang-
neigung:

81 %

Sonne:

1983 h

Terrasse:

Ja

1. Erwähnung:

1309

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